We kunnen het niet vaak genoeg herhalen: de beste tip voor goede rugzakkoks is om in (buitenlandse) supermarkten goed je ogen open te houden voor bijzondere sausjes en toetjes. In Italië vonden we een bijzonder lekkere citroenpudding. Met een beetje melkpoeder klop je de inhoud van dit zakje zo om tot een heerlijke luchtig en romig toetje. Wij serveerden het met wat gedroogde aardbeien die we even hadden laten wellen in lauw water.
recept van Roos
Geen opmerkingen:
Een reactie posten