Ontbijt voor zes personen. Verpak thuis alle ingredienten in een zak.
150 maïsmeel
150 gram bulger
90 gram melkpoeder
Snufje zout
1 liter water
Optioneel: 100 gram fijngesneden gedroogde vruchten, bv 30 gram appeltjes, 30 gram vijgen, en 45 gram dadels)
Bereiding: Laat alles een nacht weken in het water. Kook het de volgende ochtend en zet 15 minuten weg in warme truien (‘Slaapzak-methode’). Lekker met honing, of een mengsel van kaneel, sesamzaad en suiker.
Recept van: Treq
Geen opmerkingen:
Een reactie posten