Je kunt een pak griesmeel kopen en thuis afwegen of witte zakje van Koopmans bij sommige supermarkten. Het voordeel van de kleine pakjes is dat de suiker en vaak een smaakje er al bij in zit. Ook handig is dat dit allemaal veel minder ruimte inneemt dan brinta.
Hoeveelheid (14 personen): Kant en klare griesmeel (goed voor ± 3,5 liter( pudding is altijd wat dikker dan vla). 6 zakjes melkpoeder. 4 liter water.
Bereiding: Kook water. Voeg griesmeel en suiker toe. Laat het even koken en roer regelmatig, want het brand snel aan (bv met garde). Haal de pan van het vuur en voeg melkpoeder toe.
Recept van: Treq
Geen opmerkingen:
Een reactie posten