zondag 18 september 2011

Kokos-kleefrijstpudding

Luxe ontbijt voor vier personen.
300 gram kleef (desert)rijst
Half pakje santen (AH. Coconut cream)
100 gram melkpoeder
6 eetlepels bruine suiker
Honing
8 gedroogde abrikozen in stukjes gesneden
1 liter water

Bereiding: Kook de rijst met 1 liter water, suiker, honing, kokosvet en abrikozen.
Voeg als alles gaar is melkpoeder toe (nadat de pan van het vuur is gehaald).

recept van: Treq

Geen opmerkingen:

Een reactie posten