donderdag 22 september 2011

Kokospasta

Weer eens een ander smeersel voor op de hartkeks. Lekker!

20 gram zonnebloempitten
20 gram kokos
100 gram witte tahin ( sesampasta)
Sap van een halve citroen
Enkele druppels Tabasco

Maal de zonnebloempitten in de keukenmachine tot ze heel
klein zijn. Voeg kokos, tahin, citroensap en tabasco toe. Er ontstaat nu een dikke pasta. Je kunt om het iets smeuïger te maken er wat extra tahin bijdoen of een klein beetje olie.

Recept van Treq

Geen opmerkingen:

Een reactie posten