zondag 18 september 2011

Roerbakei

Bak met wat eipoeder en eventueel wat champignons of zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes een roerbakei. Dat gaat het beste in een echte koekenpan, maar in een pannendeksel lukt het ook wel. Bakolie neem je mee in een klein plastic flesje. Ook koud te eten dus van te voren te bereiden. Eet het met wat zout en eventueel wat mayonaise uit een zakje of uit een tube. Of bak in plaats van champignons de van topjes van brandnetels mee. Net spinazie!
Lekker op brood of hartkeks.

Recept van: Treq
Gepost door op
Labels: , , ,

2 opmerkingen:

  1. Macao5424 december 2014 om 03:44

    Hoe kom je aan eipoeder?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. rugzakrecepten4 juni 2015 om 06:47

    Dat kun je bijvoorbeeld bestellen bij Globetrotter, http://www.globetrotter.nl/bestellijstvisvlees.html
    Soms hebben ze het ook bij de betere buitensportzaak, zoals Carl Denig of Kathmandu. Succes!

    BeantwoordenVerwijderen

Abonneren op: Reacties posten (Atom)