Bij de chinese toko kun je allerlei gedroogde groenten, eindeloze soorten gedroogde paddenstoelen en andere gedroogde curiositeiten tegenkomen. Wat al die chinezen hier in hun dagelijkse keuken mee doen, is mij een raadsel, maar voor de rugzakkeuken op reis is het een uitkomst!
Deze keer probeerden we een zeewiersalade. Zo mooi als op de verpakking werd 'ie niet, maar het was wel een heel feestelijk en lekker bijgerecht in Noorwegen!
recept van: Roos
Geen opmerkingen:
Een reactie posten