Casavekroepoek

Casave kroepoek

Altijd leuk, frituren op de camping!

Voor 6-8 personen:

•  1 pak gedroogde casavekroepoek (te koop bij de toko)
• halve liter zonnebloemolie

kroepoek frituren

Doe alle olie in een pan en verhit de olie goed. Probeer na een tijdje met een klein stukje kroepoek of de olie al heet genoeg is. De olie is heet genoeg als het de kroepoek meteen uitzet en opkrult. Haal de kroepoek er na een paar seconden uit met een spatel. Ga zo door tot alle kroepoek op is. 

kroepoektoren

Wees wel heel voorzichtig, want een pan vol gloeiend hete olie kan gevaarlijk zijn. Zorg ervoor dat je brander voldoende stabiel staat. Wanneer de olie te heet wordt, haal je hem even van het vuur om af te koelen.


Bekijk ook de twee instructievideo's:

Recept van: Roos